Du vite fait-parfait ! le genre de recette que l?on est toujours content de connaitre, variable selon le contenu du placard et du frigo ! Rapide, simplissime et en plus trooop trooop bon !!

Ingrédients :
Pour 2 personne :
120g de nouilles soba
½ concombre
1 CC de sésame blanc grillé
1 CC de sésame noir grillé
Des feuilles de basilic frais
Assaisonnement asiatique :
1 CC d?huile de sésame
1-2 CS de mirin
1 CS de miel
1 CS de vinaigre de riz blanc
1 petit peu de gingembre haché
Un petit piment marocain haché pour moi
On Commence a préparer l?assaisonnement en mélangeant tous les ingrédients.
On fait cuire les nouilles soba comme indiqué sur le paquet, pas trop sinon c?est collant et ca perd tout son charme.
On lave le concombre, on le coupe en 2 dans la longueur et on fait des lamelles très très fines. On les mélange aux nouilles soba cuites, on y ajoute l?assaisonnement et on parsème [...]

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