Por recomendación de un buen amigo de mi niñez y por la eventual visita a Guatemala de amigos españoles, se nos ocurrió incluir en éste post, un ?Itinerario Gastronómico?, que pueda servir a la mara extranjera que viaje a Guate. A ver si los chapines que pasen por este espacio, nos ayudan a complementarlo y a actualizarlo, ya que desde que vivimos en España, puede que se nos haya pasado algún lugarcito que hayan abierto recientemente. Obviamente y para no entrar en detalles, el itinerario es mejor hacerlo en compañía de algún coterráneo (de algún cerote pues?) Empezamos: Si Visitas a alguna Familia Chapina: Churrasquito chapín con carne, longanizas y chorizos de Astoria, cebollitas, frijolitos, guacamol, chirmolito, chimichurri, chilito, tortillitas, quesito de capas, unas Gallo y unas Brahvas bien frías y una botellita de Zacapa. (Recordar agregar los diminutivos ?ito? o ?ita? para que te entiendan) Si Visitas el mercado de San Lucas: Tostadas de frijoles, de guacamol, de salsa, chuchitos, pan con chile relleno, enchiladas, dobladas, tacos, rellenitos, atol de elote. Si paseas por la ?capital?: Pizza Vesubio, Pollo Campero, Cevichón pérez en ?Los Chavos?, shucos del Liceo, panes de las Américas, copas en Cuatro Grados Norte. En Pana: Taquitos de [...]

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